“今天，晴，温度44.5度，工头依然见人就骂，而我在太阳底下搬砖，对面小卖部的冰镇可乐和老板娘是我遥不可及的梦想，如果你可怜我，就请我喝啵霸奶茶，7分甜，多冰，谢谢！”
这是肖柴胡的朋友圈。
实际上的情形是，他正无精打采地坐在国医馆门口的一个猪肉档后刷手机。
原来为了赚钱渡过难关，半个月之前，肖柴胡提出多条腿走路，想办法申请了个食品销售许可证，在医馆外搭了临时的猪肉档口。
还兼卖金鱼。
这也是没有办法的办法，需要钱，需要生存。
肖柴胡突然一捂肚子跳起来：“哥，我吃坏肚子了，你来帮我顶着！”
于是何欢喜就顶替肖柴胡趴到案板上，眯眼刷着朋友圈，忽然眼睛一亮。
原来那晚他救的“跑团女”万年青，发了一张站在智能马桶盖上的背部全相自拍照。
有点思想的女孩子，会模仿《海街diary》里广濑小姐姐的经典“面朝山野春暖衣开”背拍，或者是对着蒙克的《呐喊》张开衣襟尖声惊叫。其他自拍就肤浅了。
自从加了好友，万年青都没有联系何欢喜，不过她朋友圈总是发一些引人遐想的自拍。也不知道是所有人可见，还是只有何欢喜可见。如果是后者，那她就是在放长线钓大鱼。
何欢喜也很有耐心等着她收线。
“喂，金鱼佬！”
何欢喜睁开朦胧睡眼，只见到一对飞毛大象腿。
往上是短裙。
再往上，平如镜子的胸。
这是一个男人头女孩。
“金鱼佬……”
“喂，小姐姐，人家明明是金鱼仔好不好？这条街最型英帅靓正的仔。”
女生用手指挖着鼻孔，很拽地问：“金鱼怎么买？”
何欢喜一指旁边的一块硬纸板招牌。
上面写着“一元一条，二元三条”。
“挑！那么贵！”女生弹出一颗鼻屎，差点没击中何欢喜的脸，就要转身走。
“靓女慢走！”
何欢喜将那纸牌另一面反过来。
上面写着“太极培训”四字。
“有没有兴趣学太极？”
“你不是卖金鱼的吗？”
“卖猪肉和金鱼是我的副业，太极培训才是我的正业。我强烈推荐你学习太极，太极可是个好东西，可以瘦身KeepFit去青春痘除臭狐脚气，还能让飞机场变成富士山。”
“吓？！”
何欢喜递给女生一张皱卡片：“这是我的名片。”
“全球500强，天下太极跨国公司CEO？”
何欢喜下意识地一甩头发，很潇洒的样子。
呼的一声！
一阵风吹得何欢喜头发狂乱。
一个包租婆模样的肥女人咬着牙签，手里一把强力小风扇直往何欢喜脸上吹。
“死𡃁仔，搞我女儿是不是？信不信咔嚓一下把你变太监！”
女人抢过女生手里的名片，随手丢弃了：“太极CEO？OOO，我O你老母！欺神骗鬼！”一脚踩在名片上。
女人拉着女生轻蔑而去。
何欢喜有点千里马未逢伯乐的惆怅：“人家真的是太极传人。”
何欢喜双手在案板一按，滕身一跃，翻越肉档，顺势对着女人背影虚拟使出一招“推窗望月”。
只见一阵风过，地上的落叶、纸片等一下飘飞而起，噼里哗啦打在女人身上。
也不知道是“掌风”的影响还是女人踩到小石子之类失去平衡，“啪哒”一声，女人向前摔了个嘴啃水泥。
咦，似乎气劲跟以前相比有了很大提升！
何欢喜看了看双掌，这些天身体机能的变化真是肉眼可见。
果然不一样了。他何欢喜不再是吴下阿蒙。只差大显身手的机会。
何欢喜将名片捡起来，爱惜地吹了几吹，还在衣服上拭抹了一下，才又放回口袋。
“猪肉佬，这只猪头怎么卖？”有个师奶指着猪头问。
“猪头整只200，一斤20。”
这师奶却只是问问，并没有买猪头，而是指定让何欢喜切一块五花肉。
“就要一斤，多一点也不要，少了也不要。”
何欢喜提起刀来，对着大块的五花肉，沉吟了好一阵。
读医几年来他常想着上手术，平时没少练手术刀切割之术，拿各种可能的物品、肉类。不过也谈不上如何娴熟。
这半月来肉档的生意实在惨淡，何欢喜无聊之下，就拿肉来练刀，手术刀，也练切肉刀。练了半个月并没什么特别提升。
“四眼，你是不是卖猪肉的啊？看你连拿刀的姿势都不对。”
话犹未了，嚯嚯嚯！
刀光闪动，何欢喜几刀下去，快得师奶都没有看清楚。
好像根本就没碰过那大块五花肉一样。
在师奶的疑惑中，何欢喜抽出了一条五花肉，正是师奶指定要的部分。
啪地！
何欢喜将五花肉往电子秤一丢。
不多不少，正好一斤。
师奶怀疑地：“那么巧？不会这电子秤有问题吧？”
“你随便拿去别的地方称，要缺半两少一克，你来找我，百倍赔偿。”
师奶不信，又让何欢喜切另一块肉一斤。
何欢喜如法炮制，依然分毫不差。
师奶惊讶：“你是怎么做到那么准的？”
“无他，但手熟尔。”
事实上，当何欢喜提刀看着猪肉时，他的脑海竟然有一组组数据涌现，那是每一块肉、每一部分的“重量”，有多少瘦有多少肥都一目了然。
等他动刀时，就发觉刀法莫名精准，只要掂量一下，再下刀基本就是要多少是多少。
他渐渐明白，或许是他那么多年来的练习已经给自己的大脑积累了一组大数据，如今大脑开窍，数据自然而然就形成了“答案”，所以要怎么操作，分寸，份量，等等，都是信手拈来，仿佛“3D打印”一样精准！
何欢喜是一天天不时发觉自己某些方面的技能在进步，就像一个不断升级的游戏玩家，不到游戏结束，也不知道自己的极限在哪里。
这种突飞猛进既让他惊喜，也让他有点担心，担心无法控制自己，走上歧途。
师奶忍不住连连指定要的肉部位，一口气买下了差不多半只猪。
何欢喜下刀快捷，而且神准，切完后将肉一称，绝无偏差。
师奶完全被何欢喜的刀法征服，全程给他拍了视频，还合照。
最后甚至豪气地将全部猪肉都买走了。
师奶回去在朋友圈一发，声称遇到了一位“神刀屠夫”。
结果另外一个师奶对刀功什么的无感，却看到了何欢喜的颜值。尽管何欢喜戴着口罩。这师奶就在走音号上转发了相关视频，冠名“西关卖鲜肉的小王子”。
一见喜和两面针看到了视频，想到了个馊主意，花钱请一名本地大V搞了一个“大起底”，给何欢喜写了篇小作文：
他挂着油腻的围裙，穿着白大褂、红色大短裤，踏着人字拖，在案板上刀起肉落。手上是长年洗不干净，后来干脆不洗的粘稠猪油。
他本是一个医学研究生，却沦为一介屠夫，真是斯文扫地。
有记者采访问他：“你以后想干什么？”
“我不确定，命运基本上不掌握在我手里，掌握的只有肉刀。”
“如果五年、十年后你还在卖肉，你会不会难过？”
“我会很开心。那说明生意还不错。”
……
两面针本来是要讽刺挖苦何欢喜，同时让他卖猪肉生意做不成的。
没想到“东大才子沦落为一介屠夫”的消息反而将何欢喜推到了镜头前，好几个本地八卦号跑来跟进一波，何欢喜猝不及防就红了。