浅浅取了一只羊肚，放在锅中，加入足量的冷水，没过羊肚，而后加入姜片和白酒，开火煮至水开后捞出，放入准备好的凉水盆中。
浅浅又取来一块羊排，剁块之后，用盐，胡椒粉，姜片，白酒腌制片刻，再放入刚刚焯熟的羊肚中，羊肚两端用针线缝了，放入锅中，倒入胡椒粉，盐，加水没过羊肚，放入红枣，当归，黄芪，盖上锅盖小火焖煮。
剩下的羊杂碎浅浅都让人切成了条，一半爆炒，一半焯熟后凉拌，等这两道菜都做完，肚包肉也差不多熟透入味，“让大家把手中的活先停一停，先吃点东西垫垫。”
云家向来没有饿着奴才的规矩，一般有像今日这样的重要之事，都会先让下人提前垫饱肚子再干活，因为忙起来都要到下午未时才忙完，遇上个身子骨弱的，得晕过去。
那些个手上有活的，都忙完了围上来，品尝浅浅的手艺，一个个的都赞不绝口。
“小姐，没想到这羊杂碎也都能做得那么好吃，小姐真是太厉害了。”翠容一边就着馒头，往嘴里使劲塞羊杂，一边含糊不清地夸赞。
浅浅拿起筷子也吃了几块，羊来自云家城北的牧场，没有腥膻味，肉质结实筋道，爆炒后的羊杂因为加了少许辣椒，带着些微辣意，的确是很好吃。
“小姐，已是巳时，你该梳洗了。”云珠见着时辰不早，忙上前提醒，小姐一会儿还要去青松苑拜寿呢。
浅浅也知时辰已晚，吩咐了云秀和翠容盯着，自己则去了浴房沐浴梳洗。
浅浅沐浴完毕，为了应景，换上一身红色镶银线的衣裙，春燕为浅浅梳了个元宝髻，浅浅挑了一套白玉头面戴上，还配上了当日周明朗送的白玉响铃簪和白玉响铃铛。
“走，老祖宗该等急了。”浅浅在铜镜中左右瞧了瞧，嗯，端庄稳重的一身，可以见客。
等浅浅到了青松苑，里头已有不少人等着，老太太正拉着周家老太太的手拉着家常，周家的老太太竟在程如雪过门后病情好转，如今已可以下地走动了，周家上下无不对程如雪和程家感激。
“瞧瞧是谁来了。”老太太瞥见迈进门的浅浅，忙招呼了一声，“累坏了吧，来，到我身边来坐。”
浅浅先给一屋子的夫人太太都行了礼，这才走到老太太身前跪下，“曾孙女浅浅，祝老祖宗福如东海，寿比南山。老祖宗，这是浅浅绣的几个抹额，手艺不好，老祖宗可别嫌弃。”